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巧手馬鈴薯沙拉
專(zhuān)欄:廚師月推新菜
發(fā)布日期:2019-07-19
閱讀量:6407
作者:廚邦
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原料:土豆350克、肉丁30克、海米碎/蝦仁米30克 調料:廚邦蒜蓉辣椒醬30克

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原料

土豆350克、肉丁30克、海米碎/蝦仁米30克。

調料

廚邦蒜蓉辣椒醬30克

制作方法

1. 去過(guò)皮的凈土豆整個(gè)放進(jìn)蒸箱蒸熟后晾涼;

2. 把晾涼的土豆掰成大小不規格的粒、加上肉丁30克、海米碎/蝦仁米30克、廚邦蒜蓉辣椒醬30克進(jìn)行拌均勻;

3. 裝盤(pán)點(diǎn)綴即可。

菜品特點(diǎn):咸鮮微辣、風(fēng)味獨特

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